Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Ресторан «Царське село»

Живая музыка каждый вечер!

О нас

Первый украинский ресторан с блюдами по старинным рецептам, интерьером XVII века и изысканными винами.
Насладиться старинными украинскими блюдами, отдохнуть в теплой атмосфере и зарядиться отличным настроением приглашает «Царское село». Это первое заведение с национальной кухней, которое бережно хранит традиции и щедро угощает гостей с 1998 года. Ресторан находится возле Киево-Печерской лавры, в помещении, где раньше располагался пороховой погреб Печерской крепости.

Интерьер
В «Царском селе» можно подняться на уединенное «Горище» или отдохнуть возле камина в средневековом «Монашем келихі». В большом «Украинском» зале есть богато обставленная «Світлиця», уголок «Під яблунею» для романтических встреч, аутентично оформленное пространство «На призьбі» и другие тематические зоны. Летом работает просторная открытая площадка. 

Все залы «Царского села» воссоздают украинский быт XVIII века. В интерьере масса колоритных деталей: рушники, различная утварь, настоящая мельница и т. п. Многие элементы — не декор, а аутентичные предметы того времени. 

Угощение
Меню по-украински гостеприимно, поэтому в нем каждый найдет угощение по вкусу Можно заказать:

  • старинные национальные блюда. Настоящий борщ, украинский капустняк, сочные колбасы, копченая подчеревина и другие угощения готовятся с соблюдением аутентичных технологий;
  • нежное филе судака под цукини, телятину с вишней и морковным пюре, сибаса под картофельной коркой по авторским рецептам;
  • мясо и овощи, приготовленные на открытом огне или на углях в закрытом гриле;
  • стейки, хачапури и другие популярные блюда.
Большая часть вкусностей готовится из украинских фермерских продуктов, а некоторые ингредиенты, например, рыбу и баранину доставляют из Нидерландов и Новой Зеландии.

Завтраки и обеды
Встретить утро, вкусно позавтракать и зарядиться бодростью можно с 9 до 12 часов. После наступает время сытных «Царских обедов», их готовят по будням до 16.00.

Немного о шефе
Валентина Михайловна — не просто шеф ресторана, а человек, который создавал и открывал заведение в 1998 году. Параллельно с увлекательной работой в «Царском селе», она завоевывала престижные международные награды и звания, а также представляла страну на днях украинской культуры во Франции и Индии. 

Напитки
В «Царском селе» есть угощение на любой вкус: от домашней хреновухи и узвара до классического алкоголя. В винной карте — только элегантные напитки: коллекционные европейские сорта, качественные украинские вина, шампанское, интересные вкусы Нового Света.

Отдых в «Царском селе»
В этом ресторане не только вкусно и уютно, но и интересно. Каждый вечер с 19.00 здесь звучит фольклорная музыка в исполнении «Кумов», «Байды», «Свитовида» и других ансамблей. Заглянув в выходные в «Царское село», можно научиться расписывать пряники, плести фигурки из соломы и принять участие в других бесплатных мастер-классах.

Банкет
В «Царском селе» знают все о красивых и теплых праздниках, поэтому каждому предложат индивидуальные условия для банкета. В ресторане есть залы на 25, 50 и 100 человек. Руководство может организовать теплую встречу гостей по национальной традиции с караваем, настойками и фирменными потапцами.

Отзывы
23 июня 2016 в 21:59

Алкоголь показался разбавленным, цены немного завышены и оставляет желать лучшего отношение персонала(((

18 июня 2016 в 15:54

Вареники и борщ удались) рекомендую! ;)

Напишите отзыв
Рекомендую
Отправить комментарий
Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы